Παγκόσμια μέρα πιτόγυρου από την Θεσσαλονίκη
Η Θεσσαλονίκη κάνει την διαφορά και πως θα μπορούσε να γίνει και αλλοιώς.
Οι Σαλονικιοί ιδρύουν στην Θεσσαλονίκη την Παγκόσμια Ημέρα Πιτόγυρου και ζητούν να γιορτάζεται κάθε 3 Μαίου
Με σχετική ανάρτηση στο facebook και περίπου 10.241 προσκεκλημένους, αποφάσισαν να τιμήσουν τη σπουδαία ανακάλυψη του πιτόγυρου, οι πάντα φρέσκιοι σε ιδέες Θεσσαλονικείς.
Φυσικά από το σχετικό γκρουπ στο Facebook (International eat a pitogyro day) δε λείπουν και οι κλασικές κόντρες Αθήνας και Θεσσαλονίκης για το πώς είναι πραγματικά ένα καλαμάκι και ένα σουβλάκι.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ
Στις Μυκήνες βρέθηκε ανάμεσα στα άλλα ευρήματα και ένα σκεύος που δεν είναι παρά ένας πήλινος ορθογώνιος, την οποία οι ερευνητές ονομάζουν «δίσκο για σουβλάκια».
Οι αρχαιολόγοι δεν ήταν σίγουροι αν το σκεύος τοποθετούνταν πάνω στην φωτιά, με το λίπος από το κρέας να στάζει μέσα στο δίσκο, ή αν λειτουργούσε ως υποδοχή για κάρβουνα.
Η Δρ Τζούλι Χρούμπι του Πανεπιστημίου του Ντάρτμουθ, προσπάθησε να εξακριβώσει ποιες ήταν οι μαγειρικές τεχνικές των Μυκηναίων κατασκευάζοντας δύο ταψιά και δύο δίσκους για σουβλάκια από πηλούς που μοιάζουν με τον πηλό των ευρημάτων. Και τα κατάφερε…
Related Posts
Η Λευκή Νύχτα έφερε κόσμο στην αγορά της Καβάλας →
Λιτανεία για καλή σοδειά στην Καλή Βρύση Δράμας →
Χειμερινό Φεστιβάλ στη Σαμοθράκη… →
Σχόλια