Καβαλιώτικα κρασιά στο Namur του Βελγίου
Το πρώτο wine bar εκτός Ελλάδας με μόνο ελληνικά κρασιά είναι πραγματικότητα. Άνοιξε πριν από ένα μήνα στην πόλη Namur του Βελγίου, το λένε TapaSoif και είναι κάθε βράδυ γεμάτο.
Ανάμεσα στα 16 κρασιά που προσφέρονται με το ποτήρι είναι βέβαια οι τέσσερις γνωστές «τοποποικιλίες» αλλά και αρκετά ελληνικά κρασιά από διεθνείς ποικιλίες, η παρουσία των οποίων ξαφνιάζει τον έλληνα επισκέπτη.
«Ο απλός καταναλωτής συχνά πείθεται για την ποιότητα των κρασιών μας δοκιμάζοντας τα τραγανά σοβινιόν μπλαν της Καβάλας, τα μεστά καμπερνέ σοβινιόν της Κεντρικής Ελλάδας και τα χυμώδη σαρντονέ της Πελοποννήσου. Είναι γεύσεις που τους είναι οικίες και τις εγκρίνουν. Στη συνέχεια πιο εύκολα θα δοκιμάσουν τα αγιωργίτικα και τα ξινόμαυρα και μετά ποιος τους πιάνει», λέει ο ιδιοκτήτης. «Είμαστε γεμάτοι μεσημέρι-βράδυ, μόνο οι λίγες ώρες μεταξύ των δύο γευμάτων είναι λίγο πρόβλημα αφού δεν σερβίρουμε καφέ εκτός γεύματος».
Related Posts
Επίσημο γεύμα Ελπιδοφόφου στο Château Nico Lazaridi →
Τι κάνει ο Καβαλιώτης Νικόλας του Κωνσταντίνου & Ελένης; →
Πάολα, Αλκίνοος στο Φανάρι, Βίσση στο κεράσι! →
Σχόλια