Ειδήσεις

Published on February 11th, 2014 | by fileto

0

“Φάρμακο” το Θασίτικο λάδι

Πέντε χρόνια ερευνών χρειάστηκαν για να αποτυπωθεί σε διεθνές επιστημονικό περιοδικό, η χαρτογράφηση για το ελληνικό λάδι, σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας Εθνος, σχετικά με την περιεκτικότητά του στις υγειοπροστατευτικές πολυφαινολικές ουσίες του κανονισμού 432/2012 της Ε.Ε.

Η μέση τιμή που μετρήθηκε (446 mg/Kg) ήταν σχεδόν διπλάσια από το όριο του κανονισμού, ενώ βρέθηκαν και δείγματα με έως και έξι φορές υψηλότερη τιμή.

Πολύ ψηλές τιμές καταγράφηκαν σε δείγματα από περιοχές όπως η Αντίπαρος, η Θάσος, η Ζάκυνθος, η Λακωνία και η Κρήτη, ενώ μεγάλη θετική έκπληξη προκάλεσε το λάδι από αγριελιές από διάφορες περιοχές της χώρας.

 

 


About the Author



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top ↑