Published on September 8th, 2024 | by fileto
0Στα 5 ευρώ θα πάει ο καφές…
Καφές… φαρμάκι στα καταστήματα – Δεν βγαίνουν ούτε τα σουβλατζίδικα ετοιμάζονται λουκέτα!
Η τσουχτερή τιμή του καφέ αλλά και το αυξημένο ενεργειακό κόστος προβληματίζουν τους εκπροσώπους της εστίασης που με αφορμή των εγκαινίων της 88ης ΔΕΘ ζητούν συνάντηση με την πολιτεία, για να θέσουν τα ζητήματά τους.
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) έκανε πρόσφατα καμπάνια στην οποία τονίζει πως στην Ελλάδα έχουμε την υψηλότερη τιμή καφέ στην Ευρώπη, ενώ αναφέρει πως το κόστος θα αυξηθεί περαιτέρω μέσα από νέες αυξήσεις που έρχονται από τους χονδρεμπόρους στην τιμή του προϊόντος. Μάλιστα, ζητούν εξηγήσεις από την πολιτεία για την φορολογία στον καφέ.
Δεν βγαίνουν ούτε τα σουβλατζίδικα
Την ίδια ώρα, συμπληρώνει πως το ενεργειακό κόστος έχει διπλασιαστεί και αυτό προβληματίζει τους επιχειρηματίες της εστίασης. «Όταν ένα σαντουιτσάδικο από 1000, θα πληρώσει 1500 ευρώ ρεύμα, τα έξοδα αυτά βγαίνουν από καθαρά έσοδα επιχειρηματία.
Φυσικά θα έχουμε και θα έχουμε λουκέτα που είναι καταστροφικά. Πολλοί επιχειρηματίες έχουν χρεωθεί σε εφορία και ασφαλιστικά ταμεία», σχολίασε ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπολών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης.